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"Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft Band 1" von Karin Beuting-Lampe ist ein Fachbuch, das sich mit den Grundlagen der Betriebs- und Unternehmensführung im Bereich der Hauswirtschaft auseinandersetzt. Es bietet eine...

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft, Band 2 - wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter, an...

"Ausbilden in der Hauswirtschaft" von Karin Beuting-Lampe ist ein umfassender Leitfaden für die Ausbildung in der Hauswirtschaft. Das Buch bietet eine gründliche Einführung in die Prinzipien und Methoden der hauswirtschaftlichen...

Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management ist die aktualisierte Zusammenfassung der drei bekannten Bände "Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft". Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche...

Aus dem Inhalt von "Hygiene-Schulung sicher durchgeführt":Gesetzlich verankerte SchulungspflichtenPlanung und Aufbau einer SchulungDidaktische Planung einer SchulungSchulungsmethodenKompetenzen eines TrainersOrganisation einer...

Das Arbeitsbuch enthält vierzig Leittexte aus allen Lernfeldern und aus allen Bereichen des Ausbildungsrahmenplans zur Hauswirtschafterin. Sie bieten Hilfestellung für die Umsetzung des betrieblichen Ausbildungsplans und der Lernfelder,...