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- Kartoniert
- 371 Seiten
- Erschienen 2017
- MobiWell
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Der Käsemacher David Asher möchte Sie dabei unterstützen, sich Ihren Käse wieder zurückzuholen. Mit "Die Kunst der natürlichen Käseherstellung" bietet Asher einen intuitiven, leicht zugänglichen und ökologisch inspirierten Zugang zur...
ab 33,97 €
- Kartoniert
- 320 Seiten
- Erschienen 2015
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With instructions for making a wide variety of cheeses, from feta to cheddar and ricotta. von Asher, David
37,00 €
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