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- paperback
- 224 Seiten
- Erschienen 2012
- The Green Box
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„No ART around: Über die (Un)Möglichkeit ein Restaurant als Kunst zu betreiben“ von Anna Bromley untersucht die Schnittstelle zwischen Gastronomie und Kunst. Das Buch thematisiert die Herausforderungen und Möglichkeiten, ein Restaurant...
2,74 €


