"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen" lautet eine alte Lebensweisheit. Essen und Trinken sind Teile des Kulturguts, sie beeinflussen das Wohlbefinden und die Gesundheit. Darüber hinaus fördern sie auch die Gemeinschaft....

Die 1978 in Münster (Tirol) geborene Bäckerin aus Leidenschaft fand durch das Backen zu sich selbst. "Ich habe meine Gedanken ordnen können und meine Kreativität entfalten dürfen. Genüssliches zu backen ist nur ein Teil der kulinarischen...

Das vorweihnachtliche Backen gehört in vielen Familien zum Advent und zum Fest wie der Christbaum und die Geschenke. Und in der vorweihnachtlichen Backstube ist tatsächlich kaum etwas so verlockend wie der Duft typischer...

Mit dem bereis vierten ihrer beliebten Backbücher spricht Bettina Ager all jene an, die gern backen und dabei auch etwas Neues versuchen wollen. Mit "Lass Dich verführen 4" gibt sie den Backfreudigen - wie schon mit den Bänden 1 bis 3 -...

Das Backen von Brot hat in allen Kulturkreisen eine lange Tradition. Früher war das Brotbacken in den meisten Haushalten selbstverständlich, und auch heute wird wieder geknetet und gebacken. Selbst gemacht ist einfach am besten - man...