Basische Ernährung mit dem Airfryer: Entspannt genießen: 60 leckere, basenreiche Rezepte aus der Heißluftfritteuse. Einfach kochen, sanft umstellen und ohne Stress neue Lieblingsgerichte entdecken

Du kümmerst dich um so vieles. Jetzt darf auch dein Essen dir guttun. Kennst du diese Abende, an denen du für alles funktioniert hast und vor dem Kühlschrank merkst: Für mich selbst ist heute wieder kaum etwas übrig geblieben? Wünschst du dir ein warmes Essen, das satt und zufrieden macht, aber zwischen Müdigkeit und „Was soll ich bloß kochen?“ wird es doch wieder die schnelle Notlösung? Hast du genug davon, dir morgens vorzunehmen, besser für dich zu sorgen und abends zu denken: Wieder nicht geschafft? Dann ist jetzt Zeit, es dir leichter zu machen! Wenn du bewusster essen und Freude am Kochen finden möchtest, ohne deinen Feierabend mit komplizierten Rezepten und strengen Regeln zu verbringen, … … dann ist „Basische Ernährung mit dem Airfryer“ wie für dich gemacht! Dieses Kochbuch verbindet verständliche Grundlagen mit 60 abwechslungsreichen Rezepten für eine basenreiche Küche. Damit aus dem Wunsch, dir etwas Gutes zu tun, ein Essen wird, auf das du dich freust. Sag „Tschüss“ zum schlechten Gewissen vor dem Kühlschrank und „Hallo“ zu genussvollen Mahlzeiten, für die auch an ganz normalen Tagen Platz ist. Das wirst du in diesem Buch lernen: Wie du basenreiche Ernährung in deinen Alltag einbaust, ohne Verbotslisten abzuarbeiten oder bei jedem Bissen zu überlegen, ob du alles richtig machst. Wie du aus Gemüse, Kartoffeln und passenden Ergänzungen herzhafte Mahlzeiten zubereitest, die satt machen und dich zufrieden vom Tisch aufstehen lassen. Wie du mit deinem Airfryer goldbraune Kartoffeln, aromatisches Gemüse und cremige Gratins zubereitest und typische Fehler beim Garen vermeidest. Wie du mit verständlichen Schritten, Mengen, Temperaturen und Zeitangaben loslegst, auch wenn du wenig Kocherfahrung mitbringst. Wie du mit einfachen Supermarktzutaten Lieblingsgerichte entdeckst, auf die du zurückgreifen kannst, wenn dein Kopf nach einem langen Tag Ruhe braucht. So begleitet dich dieses Buch zu mehr Genuss und weniger Küchenstress: … DU MUSST NICHT ALLES RICHTIG MACHEN: Du darfst klein anfangen. Du lernst verständlich, was basenreich essen bedeutet. Gemüse steht im Mittelpunkt, während auch Joghurt, Eier oder etwas Käse ihren Platz haben dürfen. Ohne starre Verbote und ohne den Druck, dein ganzes Leben umzukrempeln. … EIN HELFER FÜR DEINE VOLLEN TAGE: Du musst nicht raten, wann welche Zutat in den Korb kommt. Klare Anleitungen und Hinweise zum Garzustand geben dir Orientierung. Während der Airfryer gart, bleibt ein Moment zum Durchatmen oder einfach zum Ankommen. … ESSEN, AUF DAS DU WIRKLICH LUST HAST: Knusprige Gnocchi, würzige Rosmarin-Kartoffeln oder ein warmer Bratapfel mit Vanillejoghurt: Hier warten 60 Rezeptideen auf dich. Von schnellen Hauptgerichten über Bowls und Überbackenes bis zu Beilagen und fruchtigen Desserts. Damit beim Gedanken ans Abendessen wieder Vorfreude aufkommt. So könnte sich dein nächster Feierabend anfühlen: Du kommst nach Hause. Der Tag war voll, aber dein Abendessen steht schon fest. Ein paar Zutaten schneiden, würzen, den Airfryer starten. Bald zieht der Duft von Rosmarin durch die Küche, und du lässt die Schultern sinken. Vor dir stehen goldbraune Kartoffeln, buntes Ofengemüse und cremiger Kräuterquark. Du nimmst einen Bissen. Warm, würzig, genau richtig. Endlich sitzt du. Ein Moment, in dem auch du zählst. Und aus „Um mich kümmere ich mich später“ wird nach und nach: „Ich darf es mir auch heute gut gehen lassen.“ Bist du bereit, dir deinen Feierabend ein Stück zurückzuholen? Dann sichere dir jetzt dein Exemplar von „Basische Ernährung mit dem Airfryer“!