Het Pure C kookboek
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Beschreibung
"Het Pure C Kookboek" von Tony Le Duc ist ein Kochbuch, das die kulinarische Philosophie und die innovativen Rezepte des renommierten belgischen Küchenchefs Sergio Herman präsentiert. Das Buch basiert auf den Kreationen aus seinem Restaurant "Pure C" in Cadzand, Niederlande. Es bietet eine Vielzahl an modernen und kreativen Gerichten, die durch frische Zutaten und außergewöhnliche Geschmackskombinationen bestechen. Neben detaillierten Rezepten enthält das Buch auch beeindruckende Fotografien der Speisen, die dem Leser einen Einblick in Hermans einzigartige Herangehensweise an die Küche geben. Das Werk richtet sich sowohl an professionelle Köche als auch an ambitionierte Hobbyköche, die neue kulinarische Horizonte erkunden möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- Heel
- Taschenbuch
- 168 Seiten
- Erschienen 2013
- America's Test Kitchen
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2021
- Phaidon Press