Food Jam
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Beschreibung
"Food Jam" von Georg Renöckl ist ein innovatives Kochbuch, das die Leser dazu ermutigt, ihre eigene kulinarische Kreativität zu entdecken und zu entfalten. Anstatt traditionelle Rezepte vorzugeben, bietet das Buch eine Vielzahl an Inspirationen und Grundlagen für verschiedene Gerichte und lädt zum Experimentieren in der Küche ein. Es stellt verschiedene Techniken, Zutaten und Geschmackskombinationen vor und gibt hilfreiche Tipps für das Improvisieren am Herd. "Food Jam" ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist ein Guide für kreatives Kochen und Genießen.
Produktdetails
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Über den Autor
Anthony Chira ist Reisender, Liebhaber kulinarischer Genüsse und Koch. Seit 2002 veranstaltet er verschiedene Kochkurse. Daraus entwickelte sich der Food Jam, der in seinem Restaurant Velobis regelmäßig stattfindet. Das Restaurant Velobis wurde im Jahr 2015 gegründet und innerhalb kurzer Zeit zu einem Publikumsliebling. Georg Renöckl, geboren 1976, studierte Germanistik, Französisch und Journalismus in Wien, Paris und Mexiko. Nach sechs Jahren in Straßburg und Paris lebt er seit 2008 mit seiner Familie wieder in Wien, wo er als Lehrer und Journalist arbeitet. Er schreibt mit Schwerpunkt Feuilleton und Reise u. a. für die ?Neue Zürcher Zeitung?, die ?Presse? und den ?Falter?.
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Payot
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2006
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- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2022
- Edition Michael Fischer / E...
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- Erschienen 2018
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- hardcover
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- Erschienen 2025
- Callwey
- paperback
- 176 Seiten
- Erschienen 2020
- UPPER ROOM




