Turkish Wine: A Heritage Reborn
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Beschreibung
"Turkish Wine: A Heritage Reborn" von Bronwen und Batey ist ein Buch, das sich mit der Wiederentdeckung und Wiederbelebung der türkischen Weinkultur beschäftigt. Es beleuchtet die lange Geschichte des Weinbaus in der Region, die bis in die Antike zurückreicht, und beschreibt, wie politische und soziale Veränderungen im Laufe der Jahrhunderte den Weinbau beeinflusst haben. Das Buch bietet Einblicke in die modernen Anstrengungen zur Revitalisierung dieser Tradition durch lokale Winzer und Unternehmer, die alte Rebsorten wiederentdecken und innovative Techniken anwenden. Darüber hinaus enthält es Verkostungsnotizen, Empfehlungen für Weinreisen in der Türkei sowie Interviews mit führenden Persönlichkeiten der türkischen Weinindustrie. Durch diese vielfältigen Perspektiven wird deutlich, wie sich das Erbe des türkischen Weins neu entfaltet und international an Bedeutung gewinnt.
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