
Essbare Landschaft
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Beschreibung
Farbenprächtige Hecken, Wälder und Gärten bieten nicht nur aktive Krisenprävention, sondern auch Artenschutz und Lebensraum für zahlreiche seltene Tiere. Entdecken Sie in diesem Buch die faszinierende Welt der essbaren Landschaften und ihrer Notnahrungs-Pflanzen. Lernen Sie die Vielfalt der nährstoffreichen Nüsse einheimischer Bäume kennen, entdecken Sie vielseitiges Blattwerk zum Strecken von Mehl und genießen Sie ertragreiche Früchte, Samen und schmackhafte Zierpflanzen aus Gärten und Parks. Spannende Informationen über essbare Landschaften, sondern auch praktische Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung und Haltbarmachung der natürlichen Schätze. Mit einfachen Zutaten und verständlichen Kochanweisungen teile ich aus meinem reichen Erfahrungsschatz sowohl bekannte als auch überraschende Rezepte. Entdecken Sie die Vielfalt der essbaren Pflanzenwelt für eine gesunde, nachhaltige und krisensichere Zukunft. von Eilmsteiner, Sabine
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 32 Seiten
- Erschienen 1993
- Puffin
- hardcover
- 838 Seiten
- UTB, Stuttgart
- hardcover
- 280 Seiten
- Erschienen 2009
- seltmann+söhne
- Kartoniert
- 232 Seiten
- Erschienen 2000
- Studien Verlag
- hardcover
- 297 Seiten
- Erschienen 2012
- Loft Publications
- Gebunden
- 600 Seiten
- Erschienen 2008
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- hardcover
- 360 Seiten
- Erschienen 2016
- Kunth Verlag
- Kartoniert
- 168 Seiten
- Erschienen 2019
- Echter
- paperback
- 95 Seiten
- Erschienen 2002
- Akademiai Kiado
- hardcover
- 253 Seiten
- Erschienen 2006
- Birkhäuser