Die Klimafreundliche Küche: Ein Mitmachbuch
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Beschreibung
"Die Klimafreundliche Küche: Ein Mitmachbuch" von Monika Röttgen ist ein praktischer Leitfaden, der sich darauf konzentriert, wie man durch bewusste Entscheidungen in der Küche einen positiven Beitrag zum Klimaschutz leisten kann. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Tipps, die nicht nur lecker sind, sondern auch die Umwelt schonen. Es erklärt die Auswirkungen verschiedener Lebensmittel auf das Klima und gibt Anregungen, wie man saisonale und regionale Zutaten optimal nutzen kann. Zudem enthält es interaktive Elemente, die Leser dazu ermutigen, ihre eigenen klimafreundlichen Kochgewohnheiten zu entwickeln und umzusetzen. Durch einfache Anleitungen und kreative Ideen wird gezeigt, dass nachhaltiges Kochen Spaß machen kann und für jeden zugänglich ist.
Produktdetails
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Über den Autor
Monika Röttgen, Volkskundlerin. Seit 25 Jahren im Berufsleben mit dem Schwerpunkt Kommunikation für Museen. VHS-Dozentin, Klimafreundlich-Köchin und angehende Kräuterpädagogin. PR-Frau der Solidarischen Landwirtschaft Der Dorfacker im nordlippischen Kalletal, dort auch Zweitwohnsitz mit Garten und Raum für Kräuter-Experimente.
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian Verlag GmbH
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2020
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- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- ROWOHLT Kindler
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- 159 Seiten
- Erschienen 2023
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- Kartoniert
- 144 Seiten
- Erschienen 2018
- Heyne Verlag
- Gebunden
- 216 Seiten
- Erschienen 2021
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- 333 Seiten
- Erschienen 2022
- Penguin Verlag




