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Klimafreundlich Küche

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3990254006
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2020-01-24
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Beschreibung

Klimafreundlich Küche

Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoß sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen. Dieses Buch steuert dagegen. von Röttgen, Monika

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2020-01-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783990254004
ISBN:
3990254006
Verlag:
Gewicht:
749 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Monika Röttgen, Volkskundlerin. Seit 25 Jahren im Berufsleben mit dem Schwerpunkt Kommunikation für Museen. VHS-Dozentin, Klimafreundlich-Köchin und angehende Kräuterpädagogin. PR-Frau der Solidarischen Landwirtschaft Der Dorf-acker im nordlippischen Kalletal, dort auch Zweitwohnsitz mit Garten und Raum für Kräuter-Experimente.


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