Fingerfood: Über 200 Profirezepte für alle Anlässe. Rezepte und Ideen aus der Spitzengastronomie
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Beschreibung
"Fingerfood: Über 200 Profirezepte für alle Anlässe" von Volker Beuchert ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Fingerfood spezialisiert hat. Es bietet über 200 Rezepte, die aus der Spitzengastronomie stammen und für verschiedene Anlässe geeignet sind. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an professionelle Gastronomen, die ihren Gästen kreative und anspruchsvolle Häppchen servieren möchten. Die Rezepte sind detailliert beschrieben und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Präsentationsideen, um jede Veranstaltung kulinarisch aufzuwerten. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps zur Planung und Organisation von Events sowie zur optimalen Präsentation der Speisen.
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