
Fernweh-Küche
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Beschreibung
"Kochen mit Martina & Moritz" - eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen stammen, aber in Deutschland längst nicht mehr fremd sind: Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul,Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Currys und Salate, amerikanische Burger, die würzige Küche der Alpen und osteuropäisches Ostergebäck. Ein bunter Strauß unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, ebenso abwechselnd wie appetitanregend ... Besonderen Wert legen die beiden Fernsehköche darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und damit gradlinig, ganz ohne Schnickschnack zu kochen: echt, frisch und einfach! Dazu liefern sie ausführliche Warenkunde und geben Tipps und Hinweise, damit auch alles garantiert gelingt! von Neuner-Duttenhofer, Bernd und Meuth, Martina
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Über den Autor
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- weltweiser Verlag
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2024
- Verlag Das Beste GmbH - Rea...
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Aschendorff
- Gebunden
- 294 Seiten
- Erschienen 2016
- Editions Schortgen
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2018
- Project Elea
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- 174 Seiten
- Erschienen 2018
- Hölker Verlag
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- 240 Seiten
- Erschienen 2017
- RECIPES WELCOME e.V.
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Südwest Verlag
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2008
- Abrams & Chronicle Books
- Gebunden
- 304 Seiten
- Erschienen 2021
- Ten Speed Press