Gesund mit fermentiertem Gemüse
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3968590481
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2022-06-20
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Beschreibung
Gesund mit fermentiertem Gemüse
Für mehr Wohlbefinden und eine starke Immunabwehr; Mit vielen Tipps und Rezepten
Was für unsere Urgroßmütter noch alltäglich war, erlebt heute ein großes Comeback: Fermentieren als gesunde und nachhaltige Methode, um Gemüse haltbar zu machen. Denn fermentiertes Gemüse, z.B. selbst gemachtes Sauerkraut, schmeckt nicht nur gut, es ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, tötet unerwünschte Bakterien ab und hält den Darm fit. Dieses Buch macht das Fermentieren leicht. Es stellt die verschiedenen Methoden vor und erklärt, warum fermentierte Lebensmittel das reinste Superfood sind. Leckere und gesunde Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren und Genießen. von Auerswald, Martin
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2022-06-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783968590486
ISBN:
3968590481
Verlag:
Gewicht:
256 g
Auflage:
-
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