Von Dorf zu Dorf: Georgiens Küche neu entdeckt
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783967042238
Verlag:
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2026-08-27
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Beschreibung
Von Dorf zu Dorf: Georgiens Küche neu entdeckt
Von Dorf zu Dorf entwirft ein Porträt Georgiens, erzählt über Regionen, Landschaften und Küchen. Das Buch zeigt das Land aus der Perspektive einer jungen Generation, für die Essen, Wein und Gemeinschaft fest mit Alltag, Geschichte und Gegenwart verbunden sind. Zwischen Zutaten und Rezepten entsteht ein lebendiges Bild georgischer Küche, geprägt von Offenheit, Wärme und Gastfreundschaft. Persönliche Geschichten, kulturelle Beobachtungen und kraftvolle Fotografie verdichten sich zu einer Erzählung über ein Land, in dem Kochen mehr ist als Versorgung: ein Moment des Teilens, der Nähe und der Zugehörigkeit.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2026-08-27
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783967042238
ISBN:
9783967042238
Verlag:
Gewicht:
788 g
Auflage:
-
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