Iss besser
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Beschreibung
Aktuelle Umfragen zeigen: Den Deutschen ist es mittlerweile wichtiger, dass Essen "hauptsächlich gesund" ist und nicht "hauptsächlich lecker". Umso besser, wenn man beides ganz leicht unter einen Hut bringen kann. Wie das gelingt, wissen Dr. med. Matthias Riedl und Tarik Rose. In der erfolgreichen NDR-Fernsehserie "Iss besser!" zeigen der bekannte Ernährungs-Doc und der Hamburger Spitzenkoch, dass gesunde Ernährung richtig gut schmecken und Spaß machen kann. In der Sendung greifen sie wichtige Fragen und Trends auf, entlarven Ernährungsirrtümer und stellen Lebensmittel mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen vor. Gekocht wird natürlich auch: regional, saisonal, kreativ - und vor allem ohne großen Aufwand! Bescheid wissen, entspannt kochen, gesünder leben - das ist hier die Devise. Für Besser-Esser und alle, die es werden wollen, gibt es jetzt die besten Rezepte und viel Wissenswertes für eine gesunde Alltagsküche: So einfach geht bewusster Genuss! von Riedl, Matthias;Rose, Tarik;
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Über den Autor
Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e.¿V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin ¿Focus¿ in seine Empfehlungsliste ¿Top-Mediziner¿ auf.
- Hardcover
- 292 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 112 Seiten
- Erschienen 2018
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 80 Seiten
- Erschienen 2019
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 232 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2017
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2015
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2021
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2021
- Cornelsen Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Kösel