Christmas Dinner – Menüs zum Fest – Mit großem Aromenfeuerwerk zu Silvester: Zwölf festliche 4-Gänge-Menüs: von klassisch und edel, mit Fisch und ... vegetarisch und vegan bis schnell und leicht
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Beschreibung
"Christmas Dinner – Menüs zum Fest" von Katharina Küllmer ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die kulinarische Gestaltung der Weihnachts- und Silvesterzeit konzentriert. Es bietet zwölf festliche 4-Gänge-Menüs, die eine breite Palette an Geschmäckern und Vorlieben abdecken. Die Menüs reichen von klassisch und edel bis hin zu modernen Varianten mit Fisch sowie vegetarischen und veganen Optionen. Zudem sind einige Menüs schnell und leicht zuzubereiten, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Leser gerecht zu werden. Das Buch legt besonderen Wert auf kreative Aromenkompositionen, die jedes Festessen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen sollen. Ob traditionell oder innovativ, für jeden Geschmack ist etwas dabei, um die Feiertage kulinarisch zu bereichern.
Produktdetails
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Über den Autor
Katharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um. Für Katharina ist es eine Herzensangelegenheit, ihre Liebe zu gutem Essen weiterzugeben und Mut zu machen, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen.
- Kartoniert
- 111 Seiten
- Erschienen 2015
- Edition Essentials
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2016
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 190 Seiten
- Erschienen 2017
- Brandstätter Verlag
- Halbleder
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 173 Seiten
- Erschienen 2022
- Riva
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag




