Poke Bowls
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Beschreibung
Aloha in der Schüssel - gesund, frisch und vielfältig! Poke ist der angesagte Foodtrend aus Hawai, der Urlaubsfeeling in die heimische Küche bringt. Die Hauptzutat dabei ist roher oder gebratener Fisch, kombiniert mit Fleisch, Gemüse, Obst, Reis und leckeren Dressing entstehen daraus bunte Bowls. Tanja Dusy stellt die Grundrezepte vor und gibt detaillierte Anleitungen zur Zusammenstellung für klassische, vegetarisch oder vegane Poke Bowls. von Dusy, Tanja
Produktdetails
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Über den Autor
Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2019
- Edition Michael Fischer / E...
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1999
- Macmillan
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Reichelsheim : Ed. XXL,
- Kartoniert
- 95 Seiten
- Erschienen 2016
- Cadmos Verlag




