
Kochbuch – Die klassische indische Küche: 130 Rezepte von der “Queen of Curry” Madhur Jaffrey. Authentisch indisch kochen.
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Beschreibung
"Das Kochbuch 'Die klassische indische Küche: 130 Rezepte von der “Queen of Curry” Madhur Jaffrey' bietet eine umfassende Einführung in die Vielfalt der indischen Küche. Die renommierte Autorin und Köchin Madhur Jaffrey, bekannt als die 'Queen of Curry', teilt in diesem Buch ihre Leidenschaft für authentische indische Gerichte. Mit 130 sorgfältig ausgewählten Rezepten führt sie die Leser durch die kulinarischen Traditionen Indiens, von aromatischen Currys über würzige Chutneys bis hin zu süßen Desserts. Begleitet von hilfreichen Tipps zur Zubereitung und Informationen zu typischen Gewürzen und Zutaten, ist dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbyköche geeignet, die die Aromenvielfalt Indiens in ihrer eigenen Küche entdecken möchten."
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 496 Seiten
- Erschienen 2019
- Hölker Verlag
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2014
- Hädecke Verlag
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2004
- AT Verlag
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2021
- Clarkson Potter
- Gebunden
- 152 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- hardcover
- 180 Seiten
- Erschienen 2007
- pala
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Franks Veda Shop
- Gebunden
- 448 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag