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Christian

Backbuch: Törtchen und Tartelettes: 100 Rezepte für große und kleine Torten und Cupcakes. Ein Torten Backbuch für alle Patisserie Liebhaber.

Name: Backbuch: Törtchen und Tartelettes: 100 Rezepte für große und kleine Torten und Cupcakes. Ein Torten Backbuch für alle Patisserie Liebhaber.
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Author: Ludwigs, Matthias und Kirchherr, Jo
ISBN: 3959615906

Ludwigs, Matthias und Kirchherr, Jo

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Christian

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3959615906

Verlag:

Christian

Seitenzahl:

160

Auflage:

Erschienen:

2021-07-30

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Beschreibung

Backbuch: Törtchen und Tartelettes: 100 Rezepte für große und kleine Torten und Cupcakes. Ein Torten Backbuch für alle Patisserie Liebhaber.

100 Rezepte für kleine und große Torten

Backbuch: Törtchen und Tartelettes: 100 Rezepte für große und kleine Torten und Cupcakes. Ein Torten Backbuch für alle Patisserie Liebhaber.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

160

Erschienen:

2021-07-30

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783959615907

ISBN:

3959615906

Verlag:

Christian

Gewicht:

726 g

Auflage:

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Über den Autor

Ludwigs, Matthias und Kirchherr, Jo

Matthias Ludwigs absolvierte Ausbildungen zum Konditormeister und zum Koch. Es folgten Stationen bei Dieter Müller, Stefan Marquard und auf der MS Europa. Er ist Mitinhaber der bekannten Konditorei/Patisserie »TörtchenTörtchen« in Köln. 2009 wurde er zum Patissier des Jahres (Gault&Millau) ernannt. Er tritt im SWR als Gast-Patissier auf und ist Juror im TV-Format »Tortenschlacht«. Er ist u. a. Autor von »Törtchen & Tartelettes«.Jo Kirchherr, seit 1995 passionierter und preisgekrönter Fotograf in Köln, hat das richtige Händchen für Food-, People- und Werbefotografie. Aus langer Erfahrung weiß er: ein gutes Bild ist eines, das Lust macht und bewegt.