
Kochbuch England: Fortnum & Mason – A Very British Cookbook: 111 authentische, britische Rezepte vom Lifestyle-Haus Fortnum & Mason. Von der britischen Kochkoryphäe Tom Parker-Bowles.
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Beschreibung
"Kochbuch England: Fortnum & Mason – A Very British Cookbook" ist eine Sammlung von 111 authentischen britischen Rezepten, präsentiert vom renommierten Lifestyle-Haus Fortnum & Mason. Die Rezepte wurden von der britischen Kochkoryphäe Tom Parker-Bowles zusammengestellt und bieten einen umfassenden Einblick in die traditionelle und moderne britische Küche. Das Buch umfasst eine Vielzahl kulinarischer Klassiker, von herzhaften Pies und traditionellen Frühstücksgerichten bis hin zu raffinierten Desserts und Teatime-Spezialitäten. Jedes Rezept wird durch ansprechende Fotografien ergänzt, die den Leser inspirieren sollen, die Vielfalt der britischen Küche selbst zu entdecken. Franziska Weyer hat mit ihrer Übersetzung dazu beigetragen, dass auch deutschsprachige Leser in den Genuss dieser kulinarischen Reise kommen können.
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Über den Autor
Tom Parker Bowles (*1974) ist Foodjournalist und Restaurantkritiker. Er hat bereits sieben Kochbücher veröffentlicht. Im Jahr 2010 gewann er für seine Arbeit den renommierten Preis der ¿Guild of Food Writers¿. Im britischen Fernsehen tritt er regelmäßig auf, und seine Restaurantkritiken erscheinen in zahlreichen Magazinen und Zeitungen, zum Beispiel in ¿GQ¿, ¿Esquire¿ und ¿The Mail on Sunday¿. Tom Parker Bowles ist der Sohn von Camilla, Herzogin von Cornwall, und ihrem Ex-Mann Andrew Parker Bowles. Sein Stiefvater und Taufpate ist Prinz Charles, der Prince of Wales.
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