Karibische Küche: Kuba! 75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel. Kubanisch kochen. Eine kulinarische Kubareise. Die köstlichsten Rezepte der kreolischen Küche.
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Beschreibung
Das Buch "Karibische Küche: Kuba! 75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel" von Annegret Hunke-Wormser ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch die vielfältige und exotische Küche Kubas. Es enthält 75 authentische Rezepte, die das Beste der kreolischen Küche hervorheben. Von traditionellen Gerichten wie Ropa Vieja und Arroz con Pollo bis hin zu köstlichen Desserts wie Flan und Tres Leches Cake, bietet dieses Buch einen umfassenden Überblick über die kubanische Kochkunst. Darüber hinaus bietet es auch interessante Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur Kubas, was es zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Liebhaber der karibischen Küche macht.
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