Pizza Passion: Wie du zu Hause die beste Pizza deines Lebens backst – Pizzarezepte, -teige und -soßen für den normalen Back- und Pizzaofen – von Margherita, Prosciutto di Parma bis zu Dessertpizza
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Beschreibung
"Pizza Passion" von Sven Teichmann ist ein umfassender Leitfaden für alle, die zu Hause die perfekte Pizza zubereiten möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch kreative Variationen abdecken. Von traditionellen Pizzen wie Margherita und Prosciutto di Parma bis hin zu innovativen Dessertpizzen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Teichmann legt großen Wert auf die Grundlagen und erklärt detailliert, wie man den perfekten Pizzateig herstellt und welche Soßen am besten harmonieren. Dabei berücksichtigt er sowohl den normalen Backofen als auch spezielle Pizzaöfen, sodass Leser unabhängig von ihrer Küchenausstattung großartige Ergebnisse erzielen können. Mit hilfreichen Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Techniken wird das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Pizzaliebhaber, die ihre Fähigkeiten in der heimischen Küche perfektionieren möchten.
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