Löwenherz und Trüffelleber: Eine Reise durch das Périgord mit Abstechern in die Vergangenheit
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Beschreibung
"Löwenherz und Trüffelleber: Eine Reise durch das Périgord mit Abstechern in die Vergangenheit" von Sven Strunk ist ein faszinierendes Buch, das den Leser auf eine kulinarische und historische Reise durch die malerische Region Périgord in Frankreich mitnimmt. Der Autor verbindet persönliche Erlebnisse mit historischen Begebenheiten und kulturellen Besonderheiten der Region. Im Mittelpunkt stehen dabei die berühmten Trüffel des Périgords sowie Geschichten aus der Vergangenheit, darunter jene über Richard Löwenherz, der in dieser Gegend seine Spuren hinterlassen hat. Strunk gelingt es, die Landschaften und Traditionen lebendig werden zu lassen und dabei auch Einblicke in die regionale Küche zu geben. Das Buch ist sowohl eine Hommage an das Périgord als auch eine Einladung an den Leser, selbst diese einzigartige Region zu entdecken.
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