
Türkei – Das Kochbuch: Eine genussvolle Reise durch die türkische Küche in über 550 Rezepten für jeden Tag
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
"Türkei – Das Kochbuch" von Musa Dağdeviren ist eine umfassende Sammlung von über 550 Rezepten, die einen tiefen Einblick in die Vielfalt und den Reichtum der türkischen Küche bietet. Das Buch nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen der Türkei und stellt traditionelle Gerichte sowie moderne Interpretationen vor. Neben den detaillierten Rezepten enthält das Buch auch Informationen zu kulturellen Hintergründen, Zutaten und Kochtechniken, die typisch für die türkische Küche sind. Es richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker gleichermaßen und lädt dazu ein, die Aromen und Geschmäcker der Türkei im eigenen Zuhause zu erleben.
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Der Spitzenkoch und Kochbuchautor Musa Dädeviren begeisterte sich bereits seit frühster Kindheit in der Bäckerei seines Onkels für die Küche, vor allem für die türkische Küche. Vor über 25 Jahren eröffnete der in Istanbul lebende Koch sein erstes Restaurant ¿ Çiya ¿ welchem noch zwei weitere folgten. Gemeinsam mit seiner Frau gründete Musa Dädeviren eine Stiftung, welche sich für den Erhalt und die Wiederentdeckung des türkischen kulinarischen Erbes einsetzt. Diese Ergebnisse werden vierteljährig in einer Zeitschrift veröffentlicht und sorgten auch international für große Anerkennung.
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2020
- Hölker Verlag
- Gebunden
- 335 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2025
- Callwey
- paperback
- 300 Seiten
- Erschienen 2005
- Marix
- paperback -
- Erschienen 2007
- MairDuMont
- Hardcover
- 405 Seiten
- Erschienen 2008
- Löwenzahn Verlag