Knorr. Die Päcklessuppen-Dynastie: Geschichte einer Familie

"Knorr. Die Päcklessuppen-Dynastie: Geschichte einer Familie" von Gunter Haug ist eine faszinierende Untersuchung der Geschichte hinter einer der bekanntesten Marken in der Lebensmittelindustrie - Knorr. Das Buch zeichnet die Entwicklung der Marke von ihren bescheidenen Anfängen im 19. Jahrhundert, als Carl Heinrich Knorr seine erste Suppenfabrik in Heilbronn gründete, bis hin zu ihrer heutigen Position als globales Phänomen nach. Es konzentriert sich nicht nur auf die geschäftlichen Aspekte, sondern auch auf die persönlichen Geschichten und Herausforderungen der Familie Knorr im Laufe der Jahre. Diese umfassende Chronik bietet einen einzigartigen Einblick in die Evolution eines Familienunternehmens zu einem multinationalen Konzern und ist ein Muss für jeden, der sich für Unternehmensgeschichte oder Lebensmittelindustrie interessiert.