Das Mahl und die Zeit
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3947171366
Verlag:
Seitenzahl:
143
Auflage:
-
Erschienen:
2021-11-01
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Das Mahl und die Zeit
Alte Rezepte und Partituren, aufgezeichnet und mit der Gegenwart verknüpft.
Slow Food, Nose-to-tail, Regional und Bio - das sind die aktuellen Trends. Hanns Grubers Erinnerungen und die Rezepte aus seiner Sammlung alter Kochbücher zeigen, dass die Trends von heute schon einmal Alltag waren. Ein realistischer Rückblick auf das Leben im kleinen Dorf Falkenbach verknüpft mit der Gegenwart. Woher kommen wir? Wohin gehen wir? Die Fragen sind aktueller denn je. Das Mahl bestimmt die Zeit. von Gruber, Hans
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
143
Erschienen:
2021-11-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783947171361
ISBN:
3947171366
Verlag:
Gewicht:
529 g
Auflage:
-
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