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Oberlecker

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3946625800
Seitenzahl:
255
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-10
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Beschreibung

Oberlecker
Vegane Powerküche

Vegankoch Alexander Flohr mit 100 neuen Rezepten Lecker, gesund und zubereitet aus hochwertigen regionalen und saisonalen Zutaten: Das sind die 100 Gerichte im neuen Kochbuch "Oberlecker" von Alexander Flohr. Der Meister des Pflasterhandwerks, Mann mit der eigenen Kochshow im WWW und Vater von drei Kindern verrät in fünf Kategorien seine besten, (druck)frischen Powerrezepte: Vom Frühstück über Pfannen- und Topfgerichte, Festtagsessen und Sommerspecials bis zum süßen Vergnügen schenkt die pflanzliche Vielfalt Kraft und Freude am Tag. Ohne Schnickschnack und Feinkostbutike: Denn alle Zutaten gibt's auf dem Wochen- oder im Supermarkt, und sie sind einfach und schnell in einen oberleckeren Gaumenschmaus verwandelt. Beispielweise in Cannelloni mit Grünkohlfüllung in Senfsoße, Schokoladen-Dinkelreis mit gebackenen Bananen in Erdbeersoße oder einen Russischen Zupfkuchen. Letzterer ist übrigens eines von insgesamt sieben Kuchen/Torten-Gastrezepten in Flohrs neuem Buch. "Oberlecker" bietet nicht nur vegane Rezepte, professionelle Fotos, Tipps, Tricks und Persönliches, sondern ist vom GrünerSinn-Verlag komplett vegan produziert. von Alexander, Flohr

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
255
Erschienen:
2019-10-10
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783946625803
ISBN:
3946625800
Gewicht:
1249 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Ich bin Handwerksmeister mit eigener Baufirma, hab nen kleinen Bauch und schleppe den ganzen Tag Steine. Ich lebe vegan, koche für mein Leben gern und vom Bekehren halte ich gar nüscht. Begeistern liegt mir mehr. Früher war ich mal 135 Kilo schwer und meine Gesundheit drohte schlapp zu machen. Gelenke, Herz, Kreislauf - vielleicht kennt ihr das ja. Jetzt schleppe ich fast 50 kg weniger mit mir herum, geb' mein Bestes, das zu halten und gesund zu bleiben. Für meine fünfköpfige Familie und für mich. Und für Buddy, meinen Boxer. Für den auch.


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