Hamburgs wilde Küche. Das Herbstheft: Früchte
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3945465214
Verlag:
Seitenzahl:
64
Auflage:
-
Erschienen:
2016-03-01
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Beschreibung
Hamburgs wilde Küche. Das Herbstheft: Früchte
Was wächst denn da & wie kann man es erkennen?
Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken! Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu englische Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen. von Henne, Katharina
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
64
Erschienen:
2016-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783945465219
ISBN:
3945465214
Verlag:
Gewicht:
81 g
Auflage:
-
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