
Faszination Outdoor-Küche
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Beschreibung
Outdoorküche muss nicht spartanisch sein, sondern bietet ganz im Gegenteil viele reizvolle Möglichkeiten, Kochen und Essen in der Natur als faszinierendes Erlebnis zu gestalten. Kreative Outdoorküche als Methode! Dazu bietet das vorliegende Buch zahlreiche Tipps und Tricks. Von verschiedenen Feuerarten, über aktionsbegleitende Kochtechniken und Outdoorküchenaktionen als Programminhalt, Erfahrungsberichten aus der Praxis bis hin zu einer Sammlung von "Best practice"-Rezepten ist alles dabei. Auch am Lagerfeuer muss es nicht immer nur Stockbrot sein. Ein besonderes Augenmerk legen die AutorInnen in einem Extrakapitel auf den Bereich "Outdoorküche mit kulturell gemischten Gruppen", denn Essen und Trinken sind sowohl zentral in menschlicher Kommunikation, als auch zutiefst kulturell geprägt! von Hornig, Heike und Hönig, Markus
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2017
- Neuer Umschau Buchverlag
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2025
- AT Verlag
- spiral_bound
- 250 Seiten
- Erschienen 2009
- Boiling Billy Publications
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Dünenwind Media
- Kartoniert
- 508 Seiten
- Erschienen 2017
- O'Reilly
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2011
- Salon Elektra Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 142 Seiten
- Swiat Ksiazki
- Taschenbuch
- 190 Seiten
- Erschienen 2023
- Gmeiner-Verlag
- hardcover -
- Erschienen 2010
- Basel: Verlag Coop/ Fine Food
- hardcover
- 95 Seiten
- -
- Gebunden
- 312 Seiten
- Erschienen 2014
- PANTAURO