Monsieur, der Hummer und ich
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Beschreibung
Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Friteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, dem Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, sind allen Erzählungen Rezepte angefügt. von Paul, Stevan
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Über den Autor
Stevan Paul, *1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitete lange Jahre in führenden Häusern der deutschen Gastronomie und ist heute als Foodstylist und Autor für Zeitschriften, Agenturen und Verlage tätig. Von 2004 bis 2006 war er Fernsehkoch für das RTL Mittagsmagazin Punkt 12. Er ist Gründer von "Kaffee.Satz.Lesen", dem Hamburger Sonntagssalon für neue Literatur, sowie Mitherausgeber zweier Anthologien zur Lesereihe. Unter dem Pseudonym Herr Paulsen betreibt er das Foodblog www.nutriculinary.com.
- Gebunden
- 175 Seiten
- Erschienen 2018
- FISCHER Sauerländer
- paperback
- 232 Seiten
- Erschienen 1970
- Selbstverlag,
- hardcover
- 10 Seiten
- -
- Audio-CD -
- Erschienen 2014
- Jumbo
- Gebunden
- 108 Seiten
- Erschienen 2019
- Quickborn
- Kartoniert
- 380 Seiten
- Erschienen 2008
- edition TIAMAT
- Gebunden
- 301 Seiten
- Erschienen 2022
- homunculus verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- FEIWEL & FRIENDS
- hardcover
- 24 Seiten
- Erschienen 2023
- Verlagshaus Schlosser




