Wissen, was wir essen: Unsere Pflanzen als Heilmittel: Unsere Pflanzen als Heilmittel. Obst und Beeren, Gemüse, Nüsse und Samen, Gewürze
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"Wissen, was wir essen: Unsere Pflanzen als Heilmittel" von C. Dandekar ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Heilkraft von Pflanzen beschäftigt. Das Buch beleuchtet die gesundheitlichen Vorteile von Obst, Beeren, Gemüse, Nüssen und Samen sowie Gewürzen. Es bietet einen detaillierten Überblick über die verschiedenen pflanzlichen Lebensmittel und ihre potenziellen Anwendungen als natürliche Heilmittel. Der Autor erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen der heilenden Eigenschaften dieser Pflanzen und gibt praktische Tipps zur Integration in die tägliche Ernährung. Ziel des Buches ist es, das Bewusstsein für die gesundheitsfördernden Aspekte natürlicher Lebensmittel zu schärfen und deren Anwendung im Alltag zu fördern.
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