
Nährstoffe in Lebensmitteln: Die große Energie- und Nähwerttabelle
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Beschreibung
„Nährstoffe in Lebensmitteln: Die große Energie- und Nährwerttabelle“ von Helmut Heseker ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das detaillierte Informationen über die Nährstoffzusammensetzung einer Vielzahl von Lebensmitteln bietet. Das Buch enthält umfangreiche Tabellen, die Angaben zu Kaloriengehalt, Makronährstoffen wie Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen sowie Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen liefern. Es dient als wertvolle Ressource für Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und gesundheitsbewusste Leser, die ihre Ernährung optimieren möchten. Durch präzise Daten unterstützt das Buch bei der Planung ausgewogener Mahlzeiten und hilft dabei, ernährungsphysiologische Ziele zu erreichen.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 33 Seiten
- Erschienen 2023
- Independently published
- paperback -
- Erschienen 1995
- DLG-Verlag
- Hardcover
- 655 Seiten
- Erschienen 2012
- Trias
- Kartoniert
- 487 Seiten
- Erschienen 2016
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- 332 Seiten
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- Hardcover
- 290 Seiten
- Erschienen 2023
- Wiley-VCH
- Gebunden
- 792 Seiten
- Erschienen 2023
- Trias
- paperback
- 427 Seiten
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- BACOPA
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- 224 Seiten
- Erschienen 2017
- Verlag Eugen Ulmer
- paperback
- 86 Seiten
- Erschienen 2009
- Mensch & Buch
- hardcover -
- Erschienen 1991
- Midena Vlg., Romb.,
- hardcover
- 601 Seiten
- Spektrum Akademischer Verlag