Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783906869063
Verlag:
Seitenzahl:
170
Auflage:
-
Erschienen:
2019-11-01
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Beschreibung
Schweizer Brot: Einfach gutes Brot backen
Ofenfrisches, schmackhaftes Brot! Was gibt es besseres? Kein Wunder, sind selbst gebackene ursprüngliche Brote mit nur wenig Hefe, aber dafür einer langen Garzeit und Vorteigen gross im Trend. Katharina Arrigoni hat mit ihrem bekannten Brot-Blog ihre Passion erfolgreich zum Beruf gemacht. In ihrem ersten Brotbackbuch mit wunderschönen Fotos von Landliebe-Fotografin Veronika Studer gibt sie nun ihr Wissen und ihre Erfahrung in Schritt-für-Schritt-Rezepten weiter, die mit Sicherheit gelingen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
170
Erschienen:
2019-11-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783906869063
ISBN:
9783906869063
Verlag:
Gewicht:
899 g
Auflage:
-
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