AUFGEGESSEN
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Beschreibung
"Aufgegessen" von Isolde Bornemann ist ein Sachbuch, das sich mit den Themen Ernährung und Konsumverhalten auseinandersetzt. Bornemann beleuchtet die Auswirkungen unserer Essgewohnheiten auf Gesundheit, Umwelt und Gesellschaft. Sie untersucht, wie industrielle Landwirtschaft und Massenproduktion die Qualität unserer Nahrung beeinflussen und welche sozialen und ökologischen Probleme daraus resultieren. Das Buch bietet zudem praktische Tipps für eine nachhaltigere Ernährung und regt dazu an, bewusster zu konsumieren. Durch fundierte Recherchen und anschauliche Beispiele motiviert Bornemann die Leserinnen und Leser, ihre eigenen Essgewohnheiten kritisch zu hinterfragen und Veränderungen anzustreben.
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