Geniessen mit Vivaldi: Die vier Jahreszeiten. Mit 60 Rezepten aus der venezianischen Küche
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Beschreibung
In "Geniessen mit Vivaldi: Die vier Jahreszeiten" verbindet die Autorin Eva G. Baur die kulinarische Welt von Venedig mit der Musik von Antonio Vivaldi. Das Buch ist in vier Abschnitte unterteilt, die den vier Jahreszeiten entsprechen, und enthält jeweils 15 Rezepte aus der venezianischen Küche, die dem saisonalen Angebot an frischen Zutaten entsprechen. Jeder Abschnitt wird durch eine Einführung in das entsprechende Konzert von Vivaldis "Vier Jahreszeiten" ergänzt, wodurch ein tieferes Verständnis für die Verbindung zwischen Musik und Essen ermöglicht wird. Dieses Buch bietet nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch einen Einblick in die Geschichte und Kultur von Venedig sowie in das Leben und Werk des berühmten Komponisten Antonio Vivaldi.
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