

Land & lecker - das Jubiläumsbuch
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Beschreibung
10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus. von Die Landfrauen
Produktdetails

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Über den Autor
Sie haben eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung, sind Hauswirtschaftlerinnen, studierte Ökotrophologinnen oder Quereinsteigerinnen aus Berufung, dafür mit Leib und Seele. Ob sie nun Käse produzieren, Hühner, Schweine, Schafe oder Rinder züchten, Obst, Tee oder Wein anbauen: Die Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen sind weit entfernt von den klassischen Bauernhofklischees. Ganz im Gegenteil: Die Geschäftsfrauen sind selbstbewusst und modern, kreativ und die besten Protagonistinnen für den Landleben-Trend.
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2005
- Cadmos Verlag
- paperback
- 148 Seiten
- Erschienen 2024
- Landwirtschaftsvlg Münster
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2011
- edition limosa
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2019
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 137 Seiten
- Erschienen 2003
- Topp + Möller
- Kartoniert
- 146 Seiten
- Erschienen 2018
- Landwirtschaftsvlg Münster