
Big Pan Theory
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Beschreibung
Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In "Big Pan Theory" kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, sondern gelingt auch nach einem langen Arbeitstag mühelos. Mit der Pfanne geht es dabei einmal um die Welt: Käsespätzle für die Seele, Thai-Curry und exotische Fischpfannen fürs Fernweh, Paella und Ratatouille für den mediterranen Balkonabend. Raffiniert, schnell und abwechslungsreich sind die Rezepte von Martin Kintrup, der die Pfanne auch mal in den Ofen schiebt oder schon zum Frühstück rausholt. von Kintrup, Martin
Produktdetails

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Über den Autor
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 17 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.
- Gebunden
- 365 Seiten
- Erschienen 2013
- Springer Spektrum
- Hardcover
- 188 Seiten
- Erschienen 1976
- De Gruyter
- paperback
- 586 Seiten
- Erschienen 2011
- World Scientific
- paperback
- 684 Seiten
- Erschienen 2009
- Merchant Books
- Taschenbuch
- 512 Seiten
- Erschienen 2012
- BenBella Books
- paperback
- 498 Seiten
- Erschienen 2005
- Wspc
- paperback
- 306 Seiten
- Erschienen 2017
- Cambridge University Press