DDR Kochbuch
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783898363501
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2004-10
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Beschreibung
DDR Kochbuch
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Das "DDR Kochbuch" von Hans Otzen bietet einen umfassenden Einblick in die kulinarische Welt der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik. Es präsentiert eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die den Alltag und die Esskultur in der DDR widerspiegeln. Das Buch enthält sowohl einfache Gerichte, die mit den damals verfügbaren Zutaten zubereitet wurden, als auch festliche Speisen für besondere Anlässe. Neben den Rezepten bietet das Buch Anekdoten und Hintergrundinformationen zur Geschichte und zum sozialen Kontext des Essens in der DDR, wodurch es nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Stück Zeitgeschichte darstellt.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2004-10
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783898363501
ISBN:
9783898363501
Verlag:
Gewicht:
1479 g
Auflage:
-
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