Thüringer Allerlei

Name: Thüringer Allerlei
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Availability: InStock
Author: Dietze, Gudrun
ISBN: 3897980118

Dietze, Gudrun

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Buchverlag Fuer Die Frau

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3897980118

Verlag:

Buchverlag Fuer Die Frau

Seitenzahl:

103

Auflage:

Erschienen:

2015-01-29

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Beschreibung

Thüringer Allerlei

Backen und Kochen

"Thüringer Allerlei" nennt Gudrun Dietze ihr nun sechstes Back- und Kochbuch, denn es bietet eine abwechslungsreiche, vielfältige Mischung von Hausrezepten in bester Thüringer Tradition. Gebackenes und Gebratenes, frische Gartensalate, feine Nachspeisen, leckere Gelees und Kompotte aus der verarbeiteten eigenen Ernte machen Lust aufs Ausprobieren. Alles gut und übersichtlich beschrieben, vielfach erprobt und auch für Anfänger bestens geeignet. Ein Koch- und Backbuch, das in Thüringer Küchen nicht fehlen darf! von Dietze, Gudrun

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

103

Erschienen:

2015-01-29

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783897980112

ISBN:

3897980118

Verlag:

Buchverlag Fuer Die Frau

Gewicht:

364 g

Auflage:

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Über den Autor

Dietze, Gudrun

Gudrun Dietze, die in Chursdorf bei Schleiz lebt, hat über Jahre hinweg heimatliche Rezepte gesammelt und erprobt. Mit dem ihr eigenen Geschick und Talent entlockt sie jeder Rezeptur das äußerste an Wohlgeschmack. Ihre Vorschläge zeichnen sich durch Genauigkeit aus und sind vielmals erprobt. Sie führen immer zum Erfolg. Leicht verständliche Beschreibungen und viele Vorschläge, wie die Speisen zu ergänzen und anzurichten sind, halten ein Stück Thüringer Kochtradition fest. Das Backen aber ist Gudrun Dietzes eigentliche Domäne, ist sie doch eine erfahrene Backfrau. So nennt man in Thüringen versierte Hausfrauen, die bei größeren Festlichkeiten beim Backen der vielen Kuchen in den Haushalten helfen. So sieht es die Thüringer Landfrau selbst: "Backen ist meine Leidenschaft. Schon als Kind verpasste ich keine Gelegenheit. Wo auch immer im Dorf gebacken wurde, ich war dabei, interessierte mich für auffallend schöne Rezepte, schrieb sie auf, probierte sie selbst. Die festlichen Kaffeetafeln mit ihren köstlichen Gebäckstücken und der farbenprächtigen Vielfalt waren für mich das Schönste bei allen Familienfeiern."