Entdeckungsreise mit Fleurus durch die Wissenschaften

Diese Enzyklopädie beleuchtet in 9 interdisziplinären Kapiteln rund 150 Vorgängen und Sachverhalte aus verschiedenen Lebens- und Erfahrungsbereichen. Direkter Praxisbezug und wissenschaftsübergreifende Darstellung machen die Vorgänge begreif-und nachvollziehbar. Klar strukturierte Texte und mehr als 1000 aufschlussreiche Illustrationen und Grafiken erklären, warum das Ei beim Kochen hart wird, weshalb sich bei Gewittern gewaltige Elektrizität freisetzt, wieso sich Schmutzflecken in der Kleidung am besten mit einem Waschmittel entfernen lassen und vieles mehr. Kleine praktische Versuchsanordnungen oder Experimente führen die Theorie in die Praxis. Ein Register und ein Glossar mit den zentralen Begriffen runden dieses Nachschlagewerk ab.