Kaffeerösten zu Hause
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Beschreibung
"Kaffeerösten zu Hause" von Claus Fricke ist ein praktischer Leitfaden für Kaffeeliebhaber, die den Prozess des Kaffeeröstens selbst in die Hand nehmen möchten. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Welt des Kaffeeröstens und erklärt sowohl die theoretischen Grundlagen als auch praktische Techniken. Fricke beschreibt verschiedene Röstmethoden und gibt Tipps zur Auswahl der richtigen Rohbohnen, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erzielen. Darüber hinaus enthält das Buch nützliche Informationen über die benötigte Ausrüstung und Hinweise zur Fehlerbehebung bei häufig auftretenden Problemen während des Röstvorgangs. Mit detaillierten Anleitungen und anschaulichen Illustrationen richtet sich das Buch an Anfänger ebenso wie an fortgeschrittene Heimröster, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 125 Seiten
- Engelhorn
- Kartoniert
- 288 Seiten
- Erschienen 2013
- Rowohlt Taschenbuch
- paperback
- 48 Seiten
- Joos, H
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Herder Verlag
- Kartoniert
- 109 Seiten
- Erschienen 2017
- Don Bosco Medien



