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Krapfa, Knödel und gschupfte Nudla

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3886273415
Seitenzahl:
143
Auflage:
-
Erschienen:
2013-10-01
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Beschreibung

Krapfa, Knödel und gschupfte Nudla
Leckere Rezepte & Geschichten

Immer mehr Menschen entdecken wieder die Küche ihrer Vorfahren, die nicht selten als regionale Spezialität Karriere macht.Gerne erinnern sich die Alten, aber auch immer mehr die Jungen, an ihre Wurzeln und die regionale, fast vergessene Küche. Der erfolgreiche Autor Siegfried Ruoß ist intimer Kenner der schwäbisch-urigen Küche und stellt in diesem Buch viele traditionell-bodenständige Mehlspeisen in ihren unterschiedlichsten Variationen vor.Eingebettet ist diese leckere und verblüffende Vielfalt in amüsante, schwäbische Verse und unterhaltsame Geschichten von Ruoß, Siegfried

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
143
Erschienen:
2013-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783886273416
ISBN:
3886273415
Gewicht:
316 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Siegfried Ruoß ist 1939 in Reutlingen geboren und auf der Schwäbischen Alb aufgewachsen. Seit fast 25 Jahren schreibt er Kochbücher kombiniert mit kulturgeschichtlichem Hintergrund. Heute lebtder erfolgreiche Autor in Ulm.


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