Das Märchen-Kochbuch: Rezepte und Geschichten - 60 Rezepte zu den schönsten Märchen von "Aschenputtel" bis "Die Schöne und das Biest"
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Beschreibung
"Das Märchen-Kochbuch: Rezepte und Geschichten" von Alexander Höss-Knakal ist eine kreative Sammlung, die kulinarische Erlebnisse mit der zauberhaften Welt der Märchen verbindet. Das Buch enthält 60 Rezepte, die von klassischen Märchen inspiriert sind, darunter bekannte Geschichten wie "Aschenputtel" und "Die Schöne und das Biest". Jedes Rezept wird von einer kurzen Nacherzählung des entsprechenden Märchens begleitet, was den Leser in die jeweilige Atmosphäre eintauchen lässt. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie die Essenz und Magie der Geschichten widerspiegeln, wodurch sowohl Koch- als auch Märchenliebhaber auf ihre Kosten kommen. Dieses Buch lädt dazu ein, nicht nur zu lesen und zu kochen, sondern auch in die fantasievolle Welt der Märchen einzutauchen.
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Über den Autor
Alexander Höss-Knakal lernte sein Handwerk in renommierten Sternerestaurants, seit 1997 ist er selbstständig als Food-Stylist und Rezeptautor tätig. Seine Rezepte bestechen durch ausgewählte Zutaten, feine Kombinationen und sind für Augen und Gaumen ein Hochgenuss. Neben seiner Arbeit für Kochbücher und Magazine gibt er sein kulinarisches Wissen außerdem in Kochkursen weiter. Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.
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- Esslinger Verlag
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- Urachhaus
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