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Suedverlag GmbH

Das Beste vom Bodensee - Fisch

Name: Das Beste vom Bodensee - Fisch
Author: Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

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Suedverlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3878000936

Verlag:

Suedverlag GmbH

Seitenzahl:

Auflage:

Erschienen:

2016-04-01

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Beschreibung

Das Beste vom Bodensee - Fisch

Ob gebratener Zander, geschmorter Hecht, geräuchertes Felchen, Saibling aus dem Ofen oder bunter Fischtopf: Bei den schmackhaften Fischgerichten vom badischen, schwäbischen, bayerischen, österreichischen und Schweizer Ufer des Bodensees kommt jeder Genießergaumen auf seine Kosten.Die leckeren Speisen in diesem einzigartigen Kochbuch wurden von engagierten Köchen aus der Region nach ihren Spezialrezepten zubereitet - mal ganz bodenständig und einfach, mal raffinierter und innovativer. Dabei machen die stimmungsvollen Fotos Lust aufs sofortige Nachkochen - lecker! von Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

Erschienen:

2016-04-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783878000938

ISBN:

3878000936

Verlag:

Suedverlag GmbH

Gewicht:

292 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

Vanessa Jansen ist Fotografin aus Leidenschaft und arbeitet in einer Ateliergemeinschaft in Münster. Mit Licht, Formen, Farben zu spielen und Motive in authentischen Details einzufangen, dies gelingt ihr in ihren stimmungsvollen Bildern auf ganz einzigartige Weise. Besonders hat es ihr die Food-Fotografie angetan.