Kochkunst im Adlon
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Beschreibung
"Kochkunst im Adlon" von Gregor M. Schmid bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Welt des berühmten Hotels Adlon in Berlin. Das Buch beleuchtet die Geschichte und Tradition der Gastronomie im Adlon, einem Ort, der für seine Eleganz und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Schmid führt die Leser durch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente der Kochkunst vereinen. Dabei werden nicht nur die Gerichte selbst vorgestellt, sondern auch Geschichten und Anekdoten rund um das Hotel und seine prominenten Gäste erzählt. Mit detaillierten Beschreibungen und hochwertigen Fotografien vermittelt das Buch ein umfassendes Bild der hohen Kunst des Kochens im Adlon und lädt dazu ein, einige dieser exquisiten Rezepte selbst auszuprobieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- perfect
- 200 Seiten
- Erschienen 2007
- Folio
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2020
- Deutscher Kunstverlag (DKV)
- Klappenbroschur
- 254 Seiten
- Erschienen 2022
- Goldmann Verlag
- Kartoniert
- 120 Seiten
- Erschienen 2021
- Spector Books
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2010
- Hatje Cantz Verlag



