Lexikon der Önologie
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Sprache:
Deutsch
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9783875240597
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-
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Beschreibung
Lexikon der Önologie
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Das "Lexikon der Önologie" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die sich mit dem Prozess der Weinherstellung auseinandersetzen. Es enthält detaillierte Einträge zu den verschiedenen Aspekten der Önologie, darunter die Traubensorten, die Techniken zur Weinherstellung und -lagerung, sowie Informationen über die verschiedenen Weingebiete weltweit. Das Buch vermittelt sowohl grundlegende als auch fortgeschrittene Kenntnisse und eignet sich daher für Anfänger und Experten gleichermaßen. Es ist eine unverzichtbare Ressource für Winzer, Sommeliers, Studenten der Önologie und alle Weinliebhaber.
Produktdetails
Einband:
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Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783875240597
ISBN:
9783875240597
Verlag:
Gewicht:
699 g
Auflage:
-
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