Kalkulation im Partyservice
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Beschreibung
"Kalkulation im Partyservice" von Martin Fuchs ist ein praxisorientiertes Fachbuch, das sich an Unternehmer und Betreiber von Catering- und Partyservice-Betrieben richtet. Es bietet eine umfassende Anleitung zur effektiven Kalkulation von Dienstleistungen und Produkten im Bereich des Partyservices. Das Buch behandelt wesentliche Themen wie Kostenstruktur, Preisgestaltung, Angebotskalkulation und Gewinnoptimierung. Durch zahlreiche Beispiele und praktische Tipps unterstützt es die Leser dabei, ihre betrieblichen Abläufe wirtschaftlich effizient zu gestalten und somit ihren Geschäftserfolg zu steigern. Martin Fuchs legt besonderen Wert auf die Vermittlung von betriebswirtschaftlichem Wissen, das speziell auf die Anforderungen der Gastronomiebranche zugeschnitten ist.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover -
- Erschienen 2013
- NWB Verlag
- paperback
- 946 Seiten
- Erschienen 2018
- BKI
- Kartoniert
- 302 Seiten
- Erschienen 2021
- Pfanneberg
- Gebunden
- 1669 Seiten
- Erschienen 2016
- Springer Vieweg
- paperback
- 668 Seiten
- Erschienen 2018
- BKI
- Kartoniert
- 477 Seiten
- Erschienen 2021
- Westermann Schulbuchverlag




