Allein unter Gurken: Mein abenteuerlicher Versuch, mich regional zu ernährenmit Jacqueline Roussety
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Beschreibung
"Allein unter Gurken: Mein abenteuerlicher Versuch, mich regional zu ernähren" von Jacqueline Roussety ist ein humorvoller Erfahrungsbericht über das Selbstexperiment der Autorin, sich ausschließlich von regionalen Lebensmitteln zu ernähren. Roussety beschreibt die Herausforderungen und Entdeckungen, die mit ihrem Vorhaben einhergehen, und gewährt Einblicke in die lokale Landwirtschaft sowie die saisonale Verfügbarkeit von Produkten. Mit Witz und Charme teilt sie ihre Erlebnisse beim Einkaufen auf Bauernmärkten, dem Anbau eigener Lebensmittel und den kreativen Kochversuchen mit begrenztem Angebot. Das Buch thematisiert nicht nur persönliche Erlebnisse, sondern regt auch zum Nachdenken über Nachhaltigkeit und bewussten Konsum an.
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