Koch mit - Kurkuma
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3863557816
Verlag:
Seitenzahl:
64
Auflage:
-
Erschienen:
2017-10-05
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Koch mit - Kurkuma
1 Zutat 25 Rezepte
1 Zutat - 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht das Kurkuma im Mittelpunkt!Kurkuma, oder auch Gelbwurz genannt, ist eng verwandt mit Ingwer und hat eine schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Die fernöstliche Heilknolle kommt in der indischen und ayurvedischen Küche besonders zum Einsatz. Als Superfood in der Gewürzklasse kann es in den unterschiedlichsten Rezepten zu jeder Mahlzeit verwendet werden. Dies beginnt schon beim Frühstück mit Kurkuma-Hirse-Porridge und findet seine Fortsetzung in Kurkuma-Wraps, Kurkuma-Karottenspaghetti, Samosa mit Linsen und Iced Kurkuma-Pfirsich-Smoothies. von Daniels, Sabrina Sue
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
64
Erschienen:
2017-10-05
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783863557812
ISBN:
3863557816
Verlag:
Gewicht:
307 g
Auflage:
-
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