
Italien Kochbuch: 90 Originalrezepte von Italiens unentdeckter Küste. Apulien und die traditionelle Mittelmeerküche laden ein. Rezepte, Bilder und Informationen zum italienisch Kochen für Kenner.
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Beschreibung
"Italien Kochbuch: 90 Originalrezepte von Italiens unentdeckter Küste" von Gabriele Lichtner ist ein kulinarisches Werk, das die Leser auf eine Entdeckungsreise entlang der Küsten Apuliens mitnimmt. Das Buch bietet eine Sammlung von 90 authentischen Rezepten, die die Vielfalt und den Reichtum der traditionellen Mittelmeerküche dieser Region widerspiegeln. Neben detaillierten Anleitungen für die Zubereitung klassischer Gerichte enthält das Buch auch eindrucksvolle Bilder und informative Texte, die Einblicke in die kulinarischen Traditionen und lokalen Zutaten Apuliens geben. Es richtet sich an Kenner der italienischen Küche, die ihre Kochkünste vertiefen und mehr über weniger bekannte Spezialitäten erfahren möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
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- Erschienen 1989
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